【たまねぎ】加治木町かもだ通りでハンバーグ&ステーキの美味しいお店。
もやしはデフォルトでついてくるようです。豚骨ベースなのにあっさりした仕上がりで、細麺によく合います。ツルツルっと平らげました。
鹿児島帰省中、今日はお気に入りの万吉さんへ、帰省の度に必ず訪れてます♪
姶良市「ラーメン秀」でチャーシューメンと黒豚ギョーザ。あっさり豚骨が美味しく、リーズナブルなお店。
塩ラーメンが絶品なお店ですが、連日の猛暑で食欲をかきたてる為に辛いメニュー、マーラータン麺をいただきました☺️❣️
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その昔、大人気店だったという「ほんきラーメン」は鹿児島市春日町にあったそうです。
それを見て、「あーしまった。チャーシューにすればよかった」と思ってしまいました。
麺は鹿児島ラーメンによく使われているような、少し太めのストレートの麺です。
もやしはデフォルトでついてくるようです。豚骨ベースなのにあっさりした仕上がりで、細麺によく合います。ツルツルっと平らげました。
ショウガがかなり効いているので、コッテリとしたスープもわりとさっぱりと食べることが出来ました。 餃子も手作りのようでした。美味しかったのですが、ちょっと味付けが僕には濃く感じられました。 鹿児島にはまだまだ気になるラーメン屋さんがたくさんあるので、また遠征に出てこないといけないなぁ。
ラーメンの種類が多くオススメを聞くと、とりあえず桜島ラーメンという事で、
一口飲めば、丁寧な仕事とラーメンへの愛情を感じることができるスープに感動します。スープと麺に限りがあり、売切れ次第閉店なので早めに来店しないと閉まってしまうこともしばしばです。
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